Ingredientes
- 1/2 taza de margarina Bonella
- 1/2 taza de azúcar impalpable
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 2 tazas de harina
- 1/3 taza de mermelada de guayaba
Consejo:
- Para la técnica de mezcla "forma envolvente", asegúrate de integrar los ingredientes de manera suave y consistente, permitiendo que uno envuelva al otro sin batir en exceso.
Perfectos para compartir con tus seres queridos en cualquier ocasión especial. Su suave textura y el sabor dulce de la guayaba seguramente los convertirán en uno de tus favoritos.
Cada receta en la cocina se vuelve más sencilla y en Sabor seguimos ofreciéndote opciones nuevas y tentadoras para satisfacer tu paladar.
Preparación
- Batir la margarina Bonella con el azúcar durante 5 minutos.
- Luego, agregar el huevo, la yema y la harina en forma envolvente.
- Poner la masa en el congelador por 30 minutos.
- Colocar un poco de harina sobre la mesa.
- Poner la masa y, con la ayuda de un rodillo, estirarla. Luego, con el cortador de corazón, darle la forma deseada.
- Llevar al horno los corazones por 12 a 14 minutos a una temperatura de 150°C.
- Sacar del horno, dejar enfriar y luego colocar la mermelada de guayaba.
- Finalmente, espolvorear con azúcar impalpable.
La cocina es un arte que nos permite experimentar y crear, así que no dudes en adaptar esta receta a tu gusto personal. ¡Disfruta! (I)
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