Platos Ecuatorianos

De vender salchicha seca a una tradición familiar: la historia de Llulán en Guayaquil

Cecilia Zúñiga

Arroz con menestra y carne, un clásico de temporada que se disfruta a toda hora

Cecilia Zúñiga

Picantería Don Carlos: el sabor serrano que encontró su lugar en Guayaquil

Jesús Álava B.

El Jardín: la receta familiar que conquistó a Guayaquil hace 45 años

María Fernanda Salas

Sopa de torrejas: un tesoro de la cocina guayaquileña

Redacción Sabor

Del cangrejo criollo a la cocina de autor: así será Cangrejo Experience

Cecilia Zúñiga

Cazuela de camarón, una receta para disfrutar de la combinación de plátano verde con marisco

Cecilia Zúñiga

La picada perfecta para ver el fútbol: aprende a preparar esta receta para compartir

Cecilia Zúñiga

Guatita: el plato que nació entre maní, papa y la tradición guayaquileña

Jesús Álava B.

¿Existe el ceviche ecuatoriano-japonés? Sí, y se llama JipiJapan

Celia Vera

Seco de costillas de res: un almuerzo costeño para chuparse los dedos

Cecilia Zúñiga

Entre dulce y salado: lasaña de maduro al estilo guayaco

Jesús Álava B.