Sabores - Recetas y guías gastronomicas de Ecuador y el mundo

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Picantería Don Carlos: el sabor serrano que encontró su lugar en Guayaquil

Su llapingacho mixto combina tortilla de papa, huevo frito, chorizo, fritada, cuero, mote, lechuga, maíz tostado y salsa de maní, además de la tradicional mezcla de cebolla y tomate.

Arroz valenciano llega a Ecuador para conquistar la paella

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Sopa de torrejas: un tesoro de la cocina guayaquileña

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Picantería Don Carlos: el sabor serrano que encontró su lugar en Guayaquil

Jesús Álava B.

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María Fernanda Salas

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Del cangrejo criollo a la cocina de autor: así será Cangrejo Experience

Cecilia Zúñiga

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Encebollado, receta 100% ecuatoriana

Cecilia Zúñiga

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Crema de cangrejo y choclo, una receta cremosa y ‘gourmet’

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