Sabores - Recetas y guías gastronomicas de Ecuador y el mundo

Nuestro blog

Del encebollado a la alta cocina francesa: la propuesta gastronómica que conquista en el Guayaquil Tenis Club

Una carta moderna, renovada y con opciones para todos los gustos encanta a los comensales del Guayaquil Tenis Club. El chef francés Stéphane Richard le ha dado su toque a este ícono.

Minibar pequeño: la solución para mantener bebidas frías en cualquier momento y lugar

Leer todo

De arroces a estofados: la olla multifunción que simplifica la cocina diaria

Leer todo

Hervir agua en minutos: la tetera eléctrica que ahorra tiempo y energía en casa

Leer todo

Platos Ecuatorianos

Un duelo de sabor definió al Representante del Encebollado 2026 en Ecuador

Cecilia Zúñiga

La Casa del Encebollado versus El Tiburón Manaba: la final que definirá al mejor de Ecuador

Cecilia Zúñiga

Del encebollado al viche: Guayas y Manabí conquistaron Madrid Fusión con 40 platos y 1.000 degustaciones diarias

Cecilia Zúñiga

Bolón vs. tigrillo, ¿cuál es tu favorito?

Celia Vera

Almuerzos

15 minutos

Salsa pesto, sabor casero para acompañar nuestras recetas en estas fiestas

Redacción Sabor

25 minutos

4 Porciones

Ceviche de langosta

Redacción Sabor

45 minutos

8 personas

Tiradito manaba, una fusión de pescado, verde, sal prieta, chicharrón y vegetales

Chef Buman

Popular

60 minutos

4 porciones

Filete de corvina en crocante de sal prieta y mantequilla de limón

Redacción Sabor

60 minutos

4 Porciones

Torta de chocolate con crema de avellanas

Redacción Sabor

45 minutos

4 Porciones

Encebollado, receta 100% ecuatoriana

Redacción Sabor

45 minutos

20 porciones

Corviche de pescado

Lupe Gutiérrez

Busca recetas por categorías

sopatomate

104 recetas

Almuerzos

Ver recetas

sanduche

18 recetas

Cenas

Ver recetas

packake

15 recetas

Desayunos

Ver recetas

postre2

64 recetas

Postres

Ver recetas