Almuerzos

Crema de zapallo, coco y langostino

40 minutos

4 porciones

Crema de zapallo, coco y langostino

Chef Buman

Penne alla checca

5 minutos

4 porciones

Penne alla checca

Redacción Sabor

Costilla con moro

15 minutos

1 porción

Costilla con moro

Redacción Sabor

Croquetas de arroz con hongos y quesos

35 minutos

4 Porciones

Croquetas de arroz con hongos y quesos

Redacción Sabor

Filete de corvina en crocante de sal prieta y mantequilla de limón

45 minutos

5 Porciones

Filete de corvina en crocante de sal prieta y mantequilla de limón

Redacción Sabor

Fondue de queso al kirsch

20 minutos

4 Porciones

Fondue de queso al kirsch

Redacción Sabor

Corvina en salsa de crema de choclo

60 minutos

6 Porciones

Corvina en salsa de crema de choclo

Redacción Sabor

Rollo de cangrejo y maduro caramelizado, apio asado, reducción de cebolla colorada, tomate y grasa de cangrejo

60 minutos

4 Porciones

Rollo de cangrejo y maduro caramelizado, apio asado, reducción de cebolla colorada, tomate y grasa de cangrejo

Redacción Sabor

Croquetas de cangrejo y maduro con mayonesa de cilantro

45 Minutos

5 Porciones

Croquetas de cangrejo y maduro con mayonesa de cilantro

Redacción Sabor