The Beerman Pub: un espacio que reúne variedad de cervezas artesanales y buena comida

Ubicado en el corazón de la vía a Samborondón, en el c. c. Village Plaza, The Beerman Pub se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la cerveza artesanal y la buena gastronomía. Con una oferta variada de cervezas y un ambiente que transporta a los visitantes a un festival constante, este pub destaca por su concepto único y su atención a los detalles.

Juan Zurita, propietario de The Beerman Pub, comparte la visión detrás de este emblemático local. Desde su creación en febrero del 2024, la marca ha enfatizado el desarrollo de un pub que ofrezca cervezas artesanales exclusivas, una gastronomía distintiva y un ambiente inigualable. «Estar en el pub te da la sensación de estar en un festival Beerman siempre», afirma Zurita. La decoración del bar refleja la trayectoria y esencia de la marca, con elementos que evocan el espíritu de los festivales de la firma.

Oferta de cervezas

Beerman Pub es un paraíso para los amantes de la cerveza artesanal. Con más de 50 marcas ecuatorianas en presentaciones de barril, botellas y latas, el pub se destaca por su diversidad. La joya de la casa es la Beerman Scotch, una cerveza única en el país, que combina los matices de la cerveza con toques de whisky.

«Tenemos cervezas de Guayaquil, Quito, Milagro, Vilcabamba, Loja y otras ciudades del país. La intención es siempre ir buscando nuevas opciones», comenta Zurita.

Temática y ambiente

El pub presenta un diseño industrial inspirado en los colores de la marca Beerman. Los clientes pueden disfrutar de un ambiente acogedor con música rock en español e inglés, perfecta para complementar la experiencia cervecera.

«El Beerman es una marca única. Habrá muchos bares, en Ecuador y en el mundo, pero ninguno que tenga la identidad de su fundador presente en su logo y eso nos hace diferentes», destaca Zurita.

Gastronomía

Beerman Pub no solo ofrece excelentes cervezas, sino también una gastronomía cuidadosamente diseñada. «Nuestro chef ha desarrollado recetas propias, muchas de ellas con salsas de cerveza de la casa, creando un maridaje especial para cada plato», explica Zurita.

Entre los favoritos de la casa se encuentran la hamburguesa de res, alitas con salsas exclusivas y los nuevos taquitos Beerman.

Entretenimiento y eventos especiales

Este lugar se define como un verdadero pub cervecero, donde la música es un complemento perfecto para la conversación y el disfrute. Aunque no suelen tener música en vivo, el ambiente es siempre animado y acogedor.

«Tenemos deliciosas cervezas siempre a gran temperatura, recetas únicas y una muy buena selección de música», afirma Zurita.

Proyectos de expansión

El futuro de Beerman Pub es prometedor. Zurita revela que planean abrir un segundo pub en 2024, con dos más en 2025 y una expansión a otra ciudad ese mismo año. «La expansión para el 2026 será más masiva, incluyendo más localidades y ciudades. Seguimos buscando brindar espacios a cervezas artesanales ecuatorianas, que normalmente son muy difíciles de encontrar, exactamente como fue el propósito del nacimiento de Beerman», concluye. (I)

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El pub no es solo un lugar para disfrutar de buenas cervezas y comida, sino una extensión de la cultura y pasión que Juan Zurita ha cultivado a través de los años con el festival Beerman. (I)