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Tres purés imprescindibles para nutrir a tu bebé desde los seis meses
Manzana, espinaca, papa o pollo son algunos de los ingredientes de estas deliciosas recetas complementarias, compartidas por la experta en nutrición infantil, Elisa Nevárez Graber.
María F. Salas
Desde los seis meses tu bebé puede explorar el mundo de las frutas, verduras y otros alimentos. La nutricionista infantil Elisa Nevárez Garber enfatiza en la importancia de una alimentación adecuada para asegurar un crecimiento y desarrollo óptimo, así como prevenir deficiencias nutricionales.
A pesar de su corta edad, los niños pueden aburrirse de comer lo mismo todos los días. Por ello, la experta en nutrición infantil, quien también gestiona la cuenta de consejos alimenticios @nutrinfant.ec, nos brinda esta útil guía para complementar la alimentación de tu bebé.
Puré de manzana y guineo
Ingredientes
- 1 manzana
- 1 guineo maduro
Preparación
- Pela la manzana y córtala en trozos pequeños.
- Cocina los trozos de manzana al vapor hasta que estén suaves.
- Mezcla los trozos de manzana cocidos con el guineo maduro.
- Haz un puré con la mezcla hasta obtener una consistencia suave y uniforme.
Puré de espinaca y papa
Ingredientes
- 1 puñado de espinaca
- 1 papa pequeña
Preparación
- Lava bien las espinacas y córtalas en trozos pequeños.
- Pela la papa y córtala en cubos.
- Cocina al vapor tanto las espinacas como los cubos de papa hasta que estén tiernos.
- Tritura ambos ingredientes hasta obtener una textura suave y homogénea.
Puré de pollo con verduras
Ingredientes
- 50 gramos de pechuga de pollo
- 1 zanahoria
- ½ calabacín
Preparación
- Cocina la pechuga de pollo al vapor hasta que esté bien cocida.
- Pela la zanahoria y el calabacín, y córtalos en trozos pequeños.
- Cocina al vapor los trozos de zanahoria y calabacín hasta que estén tiernos.
- Mezcla la pechuga de pollo cocida con los vegetales cocidos.
- Tritura la mezcla hasta obtener una textura suave y uniforme.
Con ingredientes frescos y simples, estas preparaciones son una manera ideal de nutrir a tu bebé mientras disfrutan juntos de nuevos sabores y texturas. ¡Prepara estas recetas con confianza y observa cómo tu bebé se deleita con cada bocado nutritivo y sabroso! (I)
María F. Salas
Joven periodista apasionada por la profesión y amante de la repostería. Explora el mundo de las cocinas para crear historias deliciosas que fusionen su pasión por la escritura con su amor por los sabores.