Una salsa picante, ideal para combinar con cerveza, es el nuevo producto de Heineken

Desde ahora, los amantes del ají picante y de la cerveza tienen un nuevo producto que les permite maridar sin problema estos dos sabores.

Esto porque Heineken Ecuador creó una salsa picante única con sus ingredientes.

En un país con una rica tradición gastronómica y una fuerte pasión por los sabores picantes, Heineken se enfrentó a un desafío: ¿cómo mantener el sabor único de Heineken cuando se combina con snacks y salsas picantes? La respuesta llegó con la creación de esta salsa única, desarrollada junto con la chef Alejandra Espinoza, experta en sabores intensos y sorprendentes.

La salsa, elaborada con pura malta y levadura A —ingredientes con los que se elabora la cerveza Heineken desde hace más de 150 años—, conserva las propiedades y el sabor original de esta, sin que el picante la opaque.

Con esta innovación, Heineken no solo aporta un nuevo acompañante para los platos ecuatorianos, sino que también asegura que el sabor de la cerveza se mantenga intacto al combinarla con la salsa.

«Mi objetivo fue crear una salsa que realzara los perfiles de sabor de Heineken, para que al maridarla con la cerveza se obtuviera una experiencia perfecta, en la que ninguno de los dos sabores dominara al otro», contó Espinoza durante la presentación de esta innovación, que se dio en Quito.

La chef es conocida por difundir la gastronomía ecuatoriana a nivel mundial. Ella es embajadora especial para el Turismo Gastronómico, distinción otorgada por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). Es también la fundadora del restaurante Somos en Quito, que se enfoca en la gastronomía ecuatoriana con el lema «Nacido en Ecuador, inspirado en el mundo».

Hace poco abrió su nuevo restaurante llamado Cotoa by Somos, en Downtown Miami (Estados Unidos).

Una experiencia única para la comunidad cervecera

Para celebrar el lanzamiento de esta salsa exclusiva, Heineken realizó un evento donde los asistentes disfrutaron de una degustación especial acompañada de Heineken.

Además, la marca junto con Alejandra fabricarán un lote limitado de la salsa que se enviará a restaurantes seleccionados y amigos de la marca para que más personas puedan experimentar la combinación perfecta entre la salsa picante y la cerveza Heineken, se indicó.

«Heineken está comprometida con Ecuador, manteniendo su esencia de excelencia en cada paso de su proceso», afirmó Laurent Delmouly, managing director de Heineken Ecuador, marca que produce localmente y genera empleo.

Durante este año, Heineken ha tenido otras experiencias para su público. Una de estas fue el Trophy Tour de la UEFA Champions League, que unió a aficionados del fútbol y la cerveza, con figuras como Carles Puyol y Javier Mascherano.

Con la presentación de esta salsa picante, la marca conecta también su legado global con las tradiciones locales, como el gusto ecuatoriano por los sabores intensos.

La marca presentó también su Heineken 0.0, una opción sin alcohol que ofrece una nueva manera de disfrutar de la cerveza. Esto como parte de su agenda de sustentabilidad, se dijo.

Delmouly destacó la importancia de seguir invirtiendo en áreas clave, como la capacidad productiva, el talento humano y la innovación, para seguir «ofreciendo experiencias de alta calidad al consumidor ecuatoriano».

Con esta acción se cierra la campaña denominada Sabor de Heineken, solo Heineken, que destaca los elementos únicos de esta cerveza, una de las favoritas en el mundo.