Ingredientes
- 300 ml del yogur de preferencia, sin azúcar
- 1 cucharada de chía o de semillas de cáñamo
- Dos cucharadas grandes de cereal sin azúcar
- Frutas de preferencia como la frutilla, por ejemplo
- Pizcas de chocolate al gusto
Es una doble opción de proteína que le vendrá de maravilla a los jóvenes deportistas. La chía y el cáñamo, conocidas por ser dos súper semillas, ademas aportan fibra y diversos nutrientes esenciales para el organismo.
Para una mezcla de sabores, es recomendable agregar cereal sin azúcar o alguna fruta de preferencia.
La nutricionista y experta en recetas saludables Ana Belén Bermúdez nos trae esta y más preparaciones con el yogur como ingrediente principal.
Preparación:
- Vertimos 300 ml de yogur griego, tradicional o el de preferencia; eso sí, debe tener muy poco o nada de azúcar.
- Para incorporar más proteína como macronutriente principal, agregamos una cucharada de semillas de chía o de cáñamo y frutas de preferencia como frutillas, por ejemplo.
- Podemos agregar también chispas de chocolate como decoración y darle una pizca de dulzura al postre.
- Servimos y disfrutamos. ¡Buen provecho!
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