Alexandra Zurita

Periodista con más de 20 años de experiencia, 10 de ellos en contenidos gastronómicos. Sin recetas secretas frente al teclado, escribir nunca supo tan bien como ahora.

Recetas y Artículos

Rompope, bebida de temporada. Foto: Shutterstock

Rompope: la bebida que nació en un convento y ahora acompaña la Navidad

Podcasts gastronómicos, una tendencia variada y útil. Foto: Shutterstock

Entre cucharas y micrófonos, los pódcast gastronómicos cautivan los paladares y los oídos

Comida de Acción de Gracias. Foto: Shutterstock

¿Qué se come en el Día de Acción de Gracias?

Comida kimchi coreana. Foto: Shutterstock

22 de noviembre: Día Internacional del Kimchi

Relleno de pavo, un clásico de celebraciones como el Día de Acción de Gracias. Foto: Shutterstock

El relleno, un clásico de estas festividades, tiene su día

Yaguarlocro. Foto: Shutterstock

Yahuarlocro, un plato andino de temporada, símbolo del mestizaje de Ecuador

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Cuando el spritz conquistó el mundo y llegaron las “spritzerías”

Comida rápida: su historia y por qué es tan popular

A fines del siglo XIX ya comíamos pasteles de carne