Cecilia Zúñiga

Comunicadora social y periodista multiplataformas con más de 15 años de experiencia. Su amor por la cocina nació en su niñez cuando disfrutaba de los platillos de su abuela materna.

Recetas y Artículos

Marmitako de atún con tomate

35 Minutos

4 Personas

Marmitako de atún con tomate

Cecilia Zúñiga

Locro de papas con queso

30 minutos

4 Porciones

Locro de papas con queso

Cecilia Zúñiga

Carapachos rellenos de cangrejo en salsa nantua

30 minutos

4 porciones

Carapachos rellenos de cangrejo en salsa nantua

Cecilia Zúñiga

Pastel de carne de res con vegetales y tocino al vino tinto

60 minutos

4 Porciones

Pastel de carne de res con vegetales y tocino al vino tinto

Cecilia Zúñiga

Pastel de Red Velvet con cobertura de crema de café y cacao

60 minutos

12 Porciones

Pastel de Red Velvet con cobertura de crema de café y cacao

Cecilia Zúñiga

Menestra de granos andinos con jamón serrano

30 minutos

4 Porciones

Menestra de granos andinos con jamón serrano

Cecilia Zúñiga

Ají de Carne

60 minutos

8 Porciones

Cecilia Zúñiga

Tagliatelle de camarones y vegetales al ajo y olio

60 minutos

4 Porciones

Tagliatelle de camarones y vegetales al ajo y olio

Cecilia Zúñiga

Mofongo con seco de pollo

35 minutos

4 Porciones

Mofongo con seco de pollo

Cecilia Zúñiga

Bizcochuelo de pinol, orito caramelizado y trufa de chocolate con melcocha

60 minutos

6 Porciones

Bizcochuelo de pinol, orito caramelizado y trufa de chocolate con melcocha

Cecilia Zúñiga

Torta de Nicaragua* con relleno de crema de avellana

60 minutos

4 Porciones

Torta de Nicaragua* con relleno de crema de avellana

Cecilia Zúñiga

Ñoquis de papas andinas en salsa de quesos

35 minutos

4 Porciones

Ñoquis de papas andinas en salsa de quesos

Cecilia Zúñiga