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Tres recetas de sándwiches deliciosas y fáciles de preparar
La cocina muchas veces suele ser cuestión de ingenio e imaginación y estas recetas pondrán a prueba tu talento culinario. Ideales para esos días en los que el hambre ataca y queremos algo rápido, rico y sencillo.
César Mata
Es un bocadillo que nunca pasa de moda y que, inclusive, se ha reinventado y cada vez tiene más presentaciones. Estamos hablando del delicioso sándwich. Pero… ¿sabes qué es lo que más nos gusta de este delicioso platillo? Su preparación, costo, diversidad y, por supuesto, su sabor inigualable.
El apasionado por la cocina Antonio Hanna nos comparte tres recetas simples, sencillas y deliciosas que nos sacarán de apuros y nos tomarán apenas unos minutos. ¡Manos a la obra y buen provecho!
Sándwich Caprese con pesto
Foto: Shutterstock
Ingredientes: Pan ciabatta tostado, tomate, queso burrata fresco, mayonesa, hojas de albahaca, aceite de oliva y salsa pesto.
Preparación:
Licuamos hojas de albahaca con mayonesa la salsa pesto.
Lo untamos en ambas rebanadas de pan y colocamos las rodajas de tomate y queso burrata.
Agregamos las hojas de albahaca.
Cerramos y presionamos ligeramente.
¡Listo, a disfrutar!
Sándwich de salmón ahumado con aguacate
Foto: Shutterstock
Ingredientes: Pan de centeno de masa madre, salmón ahumado, aguacate, crema agria y eneldo fresco.
Preparación:
Untamos crema agria en el pan.
Colocamos las lonchas de salmón y las rodajas de aguacate.
Espolvoreamos con eneldo.
Cerramos y aplastamos si deseamos.
Servimos… ¡y listo!
Sándwich de jamón serrano con higos y queso de cabra
Foto: Shutterstock
Ingredientes: Pan baguette, jamón serrano, higos frescos, queso de cabra y rúcula.
Untamos el pan con queso de cabra.
Añadimos lonchas de jamón serrano, rodajas de higos y rúcula.
Cerramos todo y… ¡listo para saborear!
César Mata
Periodista de profesión, entusiasta de la cocina y amante de la comida típica guayaquileña. Fue en 2020 cuando se aventuró en este aprendizaje culinario y desde entonces le gusta preparar nuevas recetas para su familia y amigos cercanos.
