Embárcate en un viaje de Sabor con Tía: Descubre lo mejor de España en tu mesa

La comida española se caracteriza por su rica tradición culinaria, sabores intensos y la alegría de compartir. Con Albéniz y Costa Brava puedes llevar esta experiencia directamente a tu mesa. Desde los majestuosos Pirineos hasta la soleada costa mediterránea, estas delicias españolas capturan la esencia de este país en cada bocado.

Los productos Albéniz son el resultado de generaciones de experiencia en la elaboración de quesos. Desde el suave y cremoso queso semicurado hasta el robusto queso de cabra, esta línea ofrece una variedad de sabores y texturas que impresionarán a cualquier paladar. Coloca estos productos con tus piqueos para dar inicio a una experiencia memorable. Puedes resaltar los sabores de nuestros quesos, acompañándolos con miel y frutas frescas como uvas y frutillas.

Los embutidos Costa Brava son la combinación perfecta de los sabores mediterráneos. Desde el chorizo hasta nuestro infaltable jamón serrano, estos productos te transportarán a las regiones montañosas y costeras de España con cada mordisco. Su mezcla de especias y carnes seleccionadas los convierte en un complemento irresistible para tu tabla de piqueos.

¿Cómo se crea una tabla de piqueos perfecta?

La clave para impresionar a tus invitados es la presentación. Utiliza una tabla de madera o mármol como base. Agrega pequeños cuencos de cerámica con nuestras aceitunas TaRiko de olivo hojiblanca de Sevilla. Corta el queso semicurado o de cabra en rebanadas en dirección vertical. Coloca los cortes en forma de abanico sobre la tabla. El resultado serán rodajas triangulares parejas que no solo lucirán elegantes, sino que también asegurarán una experiencia de sabor uniforme.

El momento más creativo de este proceso es elegir cómo presentar los embutidos. Una opción que jamás fallará es realizar una rosa con nuestro salami. Agarra un vaso y comienza a arreglar lonchas en sus bordes. Repite este paso, superponiendo capa sobre capa. Luego, gira el vaso sobre tu base ¡y tendrás una rosa perfecta!

Puedes terminar de decorar con hojas de parra o ramitas de romero para dar un toque fresco y natural. No te olvides de incluir una botella de vinos de Murcia, la influencia del Mediterráneo suaviza el clima que afecta a estas uvas y produce vinos suaves y equilibrados de alta calidad. Uno blanco robusto como el Viña Zancara o si eres amante de los tonos dulces un Mont Valentino semidulce complementarán perfectamente los sabores de tu tabla.

Siguiendo los pasos anteriores, puedes crear una tabla de piqueos que impresionará a tus invitados y los transportará a las pintorescas calles de España. Combina cada uno de los productos para una experiencia culinaria inolvidable. Así que la próxima vez que organices un evento, no dudes en visitar Tía y encontrar todos los ingredientes necesarios. ¡Salud y buen provecho!