Momentos

Arroz con langostinos y habas cocido en caldo de cangrejo y cerveza rubia

60 minutos

4 Porciones

Arroz con langostinos y habas cocido en caldo de cangrejo y cerveza rubia

Redacción Sabor

Lomo de asado sobre polenta cebollas caramelizadas en cerveza negra y tomate asado

30 minutos

4 personas

Lomo de asado sobre polenta cebollas caramelizadas en cerveza negra y tomate asado

Redacción Sabor

Guiso de res bourguignonne

35 minutos

4 personas

Guiso de res bourguignonne

Redacción Sabor

Ceviche de atún con pepino en crema de sésamo y yuca confitada

25 minutos

2 personas

Ceviche de atún con pepino en crema de sésamo y yuca confitada

Redacción Sabor

Pie de almendra e higos

30 minutos

4 personas

Pie de almendra e higos

Redacción Sabor

Ostras fritas sobre pure de albahaca aderezo de tomate y aceitunas negras

30 minutos

4 personas

Ostras fritas sobre pure de albahaca aderezo de tomate y aceitunas negras

Redacción Sabor

Calamares rellenos con butifarra salsa brava de Almejas y Romanesco

35 minutos

8 personas

Calamares rellenos con butifarra salsa brava de Almejas y Romanesco

Redacción Sabor

Pechuga rellena con chistorra perejil y queso criollo manaba acompañada de ensalada caliente

30 minutos

8 personas

Pechuga rellena con chistorra perejil y queso criollo manaba acompañada de ensalada caliente

Redacción Sabor

Escabeche de langostinos y pez espada con meloso de concha prieta

35 minutos

6 personas

Escabeche de langostinos y pez espada con meloso de concha prieta

Redacción Sabor

Cheesecake de chocolate negro y blanco

35 minutos

4 personas

Cheesecake de chocolate negro y blanco

Redacción Sabor

Tarta de acelga, tocino y queso

60 minutos

8 Porciones

Tarta de acelga, tocino y queso

Redacción Sabor

Llapingacho

60 minutos

10 Porciones

Redacción Sabor