Platos Ecuatorianos

La tradición de la carne en palito vive en las calles, en los restaurantes y en los eventos sociales

Cecilia Zúñiga

Las carnes coloradas que llenan de color y sabor el recetario ecuatoriano

Cecilia Zúñiga

El mote sucio es tan típico en Cuenca que su nombre no le resta adeptos

Cecilia Zúñiga

Helados de Salcedo: el legado de una monja que se vende por todo el país

Cecilia Zúñiga

El arroz con menestra es un ícono de la cocina guayaquileña

Cecilia Zúñiga

Platos típicos guayaquileños con carnes y vísceras

Redacción Sabor

Sabores tradicionales de Guayaquil a base de mariscos

Redacción Sabor

El quimbolito es delicioso y apetecido, pero un desconocido para muchos

Cecilia Zúñiga

Resbaladera: la bebida tradicional que nació entre charlas guayaquileñas

Cecilia Zúñiga

La cecina lojana, un deleite del sur ecuatoriano

Cecilia Zúñiga

El seco es un plato colonial que conquistó a los ingleses a inicios del siglo XX

Cecilia Zúñiga

El sancocho es una de las sopas que se sirven hirviendo… aunque haga calor

Cecilia Zúñiga